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大米汤,最好的清热药|提胃气、除病根、养出好气色~

点击:发布日期:2021-07-15作者:安徽徽娘子

入伏后,天气炎热,胃口不好的人一下子变得特别多,特别是小孩子。
空调吹多了,有些小感冒,甚至伴随轻微发烧。平常爱吃的鱼虾肉蛋,即使再美味也没了食欲。嘴里开始单纯的贪恋一种寡淡的味道,越清淡越好。

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若能在这时,喝上一碗飘着“米油”的米汤,可谓是最好的选择了。
最好是明火所煮,一直煮到水乳交融,那种「水中有米,米中有水,米水柔腻如一的状态」。
这种流质或半流质的食物,不仅能补充体内流失的津液,更能利于肠胃吸收,助长“胃气”。
每次在吃早餐的时候,喝上大半碗,冷到温度适宜时小口慢慢喝,喝完浑身变得温暖通透,胃里变得特别的舒服。
一天若能喝上几次,轻微的感冒发烧便能很快痊愈,身体也慢慢感觉不到生病时的虚弱感。

提及补气,我们首先想到的是用黄芪泡水喝,但是痰湿体质重的人却喝不了黄芪。
而米油则不同,不仅人人可以喝,而且可以天天喝。每天早餐好好喝一碗米油大米汤,再配上一枚水煮蛋,平补气血非常有用。
米油就是米煮粥时浮在面上的浓稠液体,又叫粥油,平淡无味,但非常养人,尤其适合脾虚的老人、小孩、各种大病大手术、或发烧、泄泻之后津液、气血耗伤的人。
喝上一碗米油对于他们来说,就是可直接调动和使用的精微/气血能量,是调养胃气以扶正的良药,更是消耗元气最少,最快速补气补体力的方法。

浓米汤为什么会有这样大的功效?
唐代医药学家孙思邈在《千金方.食治》中强调说,粳米能养胃气、长肌肉。
《本草纲目拾遗》中记载:“米油,力能实毛窍,最肥人。黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地也。”
熟地,即地黄的再制品,是中医常用的补血药。可见米汤性味甘平,能滋阴长力,是很好天然的补养食品。
中国民间也有将米汤作为婴儿辅助饮料,尤其对于奶粉过敏又缺乏母乳的婴儿,则作为主食来喂养。
婴幼儿脾胃虚弱,尤其是病后初期,建议多喝米汤。
以米汤喂婴儿可调理婴儿肠胃,米汤对成人的胃也有很好的保护作用,适合慢性胃炎、胃溃疡患者饮用。

大米汤和小米汤的区别
《本草纲目》中提到,大米性味甘、温,可温中益气,养胃和脾,除湿止泻;小米性味咸、微寒,主治胃热消渴,反胃热痢。
从中药典籍的叙述中,我们可以对大米与小米的区别大概知晓一二,即大米是温脾胃的,小米是清胃热的,脾胃虚寒,喝大米汤较为对症。
大米虽然长在水里,但是并不会助湿反而具有利湿作用,能帮助恢复胃气,提高脾胃功能。
对于儿童来说
米汤是非常适合
孩子们的一种饮品

以下使用场景,在生活中均可用到米汤!
一、发烧,预防高烧并发症!
宝宝发烧时,体温升高,最容易伤害的就是体内的“津液”
特别是发汗退烧过度,更会加剧“津液”的损失。津液亏损的厉害,孩子容易出现脱水、惊厥抽搐等现象。
这个时候,喝上一碗米汤比“多喝水”更管用。
它能够迅速转化为“津液”,且能生养“胃气”,还能辅助退烧降温,更能在最短时间内帮助宝宝的身体提供能量,提升抗病邪的能力~
二、腹泻,预防脱水
刚加辅食的宝宝,一开始都会遇到腹泻这种情况。若腹泻比较严重,就要预防脱水。
这个时候把辅食停下来,给孩子喝点米汤,不仅补充了津液预防脱水,还能好消化易吸收。身体得到了能量供给,脾胃也减少了负担。
三、受凉感冒了
孩子不小心着凉了,开始流清鼻涕,那么这个时候我们需要给孩子发发汗,把寒气赶出。对于体弱或低龄宝宝来说,葱豉汤+米汤,是极好的选择。
做法:取适量的米汤,用大火将其烧开,然后加入淡豆豉和葱白(带须),小火煮5~10分钟即可。
适合:单纯的风寒感冒,加入米汤可以补中气,更有利于身体恢复。
四、戒不掉的夜奶
对于一岁以后的宝宝而言,戒掉夜奶才会更利于睡眠。夜晚喝奶会加重脾胃负担,导致积食等问题。
若宝宝奶瘾很厉害,可以用米汤代替奶粉。米汤容易消化,夜晚脾胃也不需要加班工作那么辛苦,不仅避免了积食,还能睡得踏实。
五、加辅食前的准备
孩子到了六个月,第一口辅食最好是米汤或米油,连续吃三天为佳,这样让脾胃有一个适应的过程。
虽然米汤很好,也有养脾胃的功效。但是不建议代替水,应给孩子应多补充水份。一般情况下,早上喝一些米油就足够,不需要过量。

为什么东北的大米好吃呢?
因为黑土地“艮气”足
大米色白
从“艮气”旺盛的东北
黑土中长出来
补肺又养肾
东北一年一季稻
土壤的力量会更旺
大米色白
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徽娘子原味米饼
优选绿色无公害东北大米
不仅营养好吃
还能安养宝宝脾胃
作为宝宝们的心头爱
0盐0糖0添加
必须是挑选米饼最基础的原则

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